Formaggi in Forma — amici

Degustazione formaggi: come preparare il piatto perfetto per ogni occasione

Posted by Caseificio Rosso on

Il piatto (o tagliere) ad orologio è il must per gustare al meglio i formaggi in compagnia degli amici e dei parenti, un’esperienza divertente, raffinata e interessante. Ma come preparare una degustazione formaggi da veri intenditori? Oggi vi raccontiamo la storia e la teoria del tagliere, come disporre i formaggi per conquistare gli ospiti, perché è così importante seguire alcune semplici regole e in che modo questa forma di consumo del formaggio dalle umili origini ha conquistato le nostre tavole in una veste nuova ed elegante.   Il successo del tagliere Oggi, all’ora dell’aperitivo, il tagliere misto la fa da...

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