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Burro Lirìn - 125g

Caseificio Rosso

Prezzo di listino €1,90

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Peso min. garantito: 125g

Forma: panetto con bordi arrotondati e calco della “Stella di Oropa” formato e confezionato a mano.

Tipologia: burro di panna da latte pastorizzato

Sapore: Gradevole, tipico del prodotto

Colore: Paglierino chiaro

Uso: in cucina e a tavola in abbinamento.

Ingredienti: zangolato di creme fresche

Allergeni: LATTE (lattosio)

Confezione: carta pergamena con marchio “Lirin”.

Il Lirin era l'antica misura biellese per il burro. Vaso piccolo di legno tornito della capacità di una libbra. Restò in uso fino alla fine del 1800.