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Fiurél 2-Latti - 220g

Caseificio Rosso

Prezzo di listino €5,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Forma intera.

Peso min. garantito: 220g

Confezione: pellicola trasparente, etichetta su una faccia.

Tipologia: formaggio due-latti semi stagionato, morbido a base di latte vaccino e ovino pastorizzato.

Crosta: morbida, fiorita con muffa bianca. Edibile.

Pasta: la pasta è di colore bianco, lucida, morbida e burrosa, senza occhiatura. Il sapore è delicato e avvolgente.

Maturazione: breve maturazione.

Uso: raffinato formaggio da tavola è usato anche in cucina.

Ingredienti: latte vaccino (90,2%), latte ovino (5%), crema di latte (3%), sale (1%), caglio (0,5%), fermenti (0,3%).